Ingredienser: Ca. 1 kg skinkeschnitzler skåret i strimler Salt, peber, smør 3 porrer 3 bananer 1/1 l piskefløde Karry – efter behov Tilbehør: Løse ris Ristet kokosmel Mango chutney – eller anden form for chutney Ristede og saltede jordnødder Sådan gør du: Kødet brunes i smør og der krydres med salt og peber efter smag. [...]